martes, 14 de septiembre de 2010

Cucaracha Flameada

cucaracha.pngEs un trago de origenmexicano y tiene la particularidad que se tiene que beber con llamas de fuego dentro de la copa.
Ingredientes:
30 cc. de Tequila.
30 cc. de Licor de café.



Preparación:

En una copa, colocar Licor de Café hasta la mitad del vaso luego agregar el Tequila hasta el límite superior,  lentamente, tratando de que no se mezcle con el Licor que está abajo. Posteriormente, pase un encendedor corriente por todo el borde del vaso hasta que prenda fuego (debe aparecer una llama de color azul en el trago). La llama no durará mucho, por lo que rápidamente debe introducir en el vaso una bombilla (pajilla) y, de forma inmediata, beber todo el contenido antes de que la bombilla se queme o el fuego se apague.

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