3 de Pisco
1 de azúcar líquida o 3 cucharadas de azúcar flor
1 clara de huevo batida a nieve
Hielo
Receta Pisco Sour:
Se mezclan el pisco con el limón
y el azúcar más el hielo picado.
Luego se agrega la clara batida
y se mezcla en coctelera o en batidora hasta que todo se una bien. Servir muy frío.
Se mezclan el pisco con el limón
y el azúcar más el hielo picado.
Luego se agrega la clara batida
y se mezcla en coctelera o en batidora hasta que todo se una bien. Servir muy frío.
Moje el borde de la copa en jugo de limón y luego gire el borde de la copa en un platillo en que ha puesto azúcar granulada
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